2022年12月16日
地下鉄南平岸駅から徒歩40秒!『札幌炒飯無双』グランドOPEN♪
コロナ禍で景気が低迷するなか最近増えてきているのが
飲食店の二毛作と言われる営業スタイルをご存知でしょうか?
例えば、昼は弁当店、夜は居酒屋といった感じで
一つのお店が昼夜で屋号を変え、業態の異なる営業展開を
しているお店の事です。
家賃を始めとする固定経費が軽減できるメリットがあることから
大変注目されています。
この二毛作営業と似て非なる形で本日オープンしたお店が
『札幌炒飯無双』です!
札幌炒飯無双は「ザンギ専門店Ichi南平岸店」の中にあります。
Ichiの営業時間は11時30分~23時と長く、定休日は木曜日です。
夜中から朝にかけて営業?、木曜日だけ営業?
これだとまさに二毛作営業ですよね?
札幌炒飯無双はザンギ専門店Ichiのセカンドブランドとして
同時営業を行うお店です。
但し、平日は17時からの営業、土日祝のみ11時30分からの営業。
ザンギ専門店の中に炒飯専門店が誕生した訳です☆
今日から18日(日)迄の3日間はOPEN記念として後の看板商品に
なること間違いなしのおすすめメニュー「炒飯バーグ」を
通常1078円⇒半額539円で提供します!
炒飯の上に乗った大きなハンバーグ。これ既製品じゃありません!
注文と同時に焼き上げる自家製手ごねハンバーグです。
厨房の中からパンパンパンと職人さんがエア抜きする
肉のキャッチボールの音が聞こえてきますよぉ~♪
出来上がったハンバーグからの肉汁がハンパなく、
パラパラ炒飯に見事に馴染むので、この炒飯バーグは必食ですよ♪
札幌炒飯無双の詳細は下記チラシ参照にしてください♪ 当社制作です♥