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2019年01月17日

【終了しました】 今年も参戦！第70回さっぽろ雪まつり大通7丁目『ＨＢＣフィンランド広場』

札幌の冬を代表するビックイベント「さっぽろ雪まつり」
70回目の節目を迎える今年もHBC北海道放送事業部の皆様のご協力で
大通7丁目会場『HBCフィンランド広場』の飲食ブース4店をプロデュースします。
今年の7丁目会場の大雪像は、雪まつり屈指の大きさを誇る高さナント17mの「ヘルシンキ大聖堂」！
昨年のストックホルム大聖堂も素敵でしたが今年はさらにパワーアップしますのでご期待ください♪
夜は素敵なライトアップで幻想的な世界を再現します！
フィンランド人が大好きな”サウナ”のテントも登場するようですよ～♪
また、今年は一部店舗でキャッシュレス促進の一環により、
電子マネーやラインペイなどのＱＲ決済が可能となります。

↓7丁目会場詳細はＨＢＣの公式サイトをご覧ください♪
http://www.hbc.co.jp/snowfes2019/
開催期間は2月4日(月)～2月11日(月･祝)です。
※飲食ブースの営業時間は10:00～22:00

今年の当社がプロデュースする厳寒の札幌に相応しいあったか代表メニューを紹介します☆
今年は店舗前のテーブルテントのテーブル台数をチョッとだけ増設してもらいました♪

①小樽ポセイ丼総本店(小樽市)　濃厚厚岸産蒸し牡蠣
　いわずと知れた、小樽の観光地堺町に店舗を構える海鮮丼のお店です。
　自慢の海鮮丼は是非小樽のお店へ足を運んでいただきご賞味いただくとして
　この雪まつりでは店舗でも人気の炉端きメニューを提供します！
　中でも北海道有数の牡蠣の名産地、安心安全の”厚岸町”の牡蠣は、濃厚で肉厚！お店でも大人気の一品です♪
　生で食べるよりも牡蠣の香りが楽しめますので、牡蠣好きにはたまりません。
　他にも昨年まで羅臼の舟木社長が提供していたタラバかに等を継承し販売します☆

②ザンギ専門店Ichi(札幌市)　ハッピーザンギ
　2016年のさっぽろ雪まつり6丁目会場「食の広場｣で売上1位を記録したチャンピオン、
　ザンギの名店が久々に7丁目会場に凱旋！お帰りなさい～
　昨年より札幌市東区に移転をし、確実に復活への階段を登り続けました♪
　看板メニューの濃口醤油味ハッピーザンギを筆頭に、店舗での人気ナンバー1メニュー
　匠の甘辛ザンギ、絶対美味の極みの塩ザンギの大人気ザンギを提供☆
　店舗を雪まつり期間中は臨時休業させ、この7丁目会場と6丁目会場への気合いのＷ参戦！

③北海道ハーベスト江差(江差町)　北海道産焼き蝦夷あわび
　今ではすっかりこのお店が定着させた、北海道南部で水揚げされる高級食材蝦夷あわび。
　コリコリ食感とその美味しさが人気の秘密。アツアツに焼き上げますのでやけど注意です☆
　手間を惜しまず食べやすくカットして提供してくるのがココの社長の優しさ♪
　昨年初登場させて意外な人気を誇ったのが「弾弾うどん｣寒さぶっ飛ぶ激辛の”赤海”と
　海鮮出汁が旨すぎる”白海”は今年も登場！赤海の辛さは選べます！辛いけど確実に身体はHOTに！
　他にも江差産紅ズワイかに甲羅盛りや江差産紅ズワイかにのかにめしなど、
　とことん江差にこだわるメニューをラインナップ！

④ばかうまや(石狩市) 　室蘭カレーラーメン
　近年は北海道４大ラーメンとも呼ばれるようになった北海道ラーメン第4の味「室蘭カレーラーメン」。
　このカレーラーメンを、地元室蘭の製麺会社の雄、室蘭製麺とのコラボで今年も販売！当社代表のリクエストメニューでもあります☆
　寒い冬にはこのスパイシーなカレーラーメンで身体を温めるのがオススメですよ！
　もちろん、定番の味噌・醤油・塩のほか、今年は帆立出汁たっぷりの帆立ラーメンも登場。
　7丁目会場のラーメンはココだけ！しかもリーズナブルな価格設定は社長の心意気！！
　厳寒の中で食べるアツアツラーメンは、一味も二味も違います！
　他にも昨年の高松市でのイベントで脚光を浴びた、北海道産ののび～るチーズがインスタ映えする
　チーズドックが初お目見え♪
　美唄焼鳥や鹿肉串など北海道のご当地グルメも販売！

※画像はイメージです。出品メニューは予告無く変更になる場合がございます。